・秋田県の日本酒の特徴
秋田県の日本酒の特徴は,なめらかさときめ細やかさと日本酒ファンの間では評価がされています。雪国の気候を上手に利用できることから、低温でじっくりと時間をかけて仕込むことができます。秋田独自の風土を利用した仕込みは、秋田流低温度発酵と呼ばれ、広く知られるようになりました。日本酒といえば、やはり原料であるお米も忘れてはいけません。もともと米どころ秋田は全国に誇る「あきたこまち」というトップクラスのお米の生産地です。酒造好適米に関してもいくつも存在しています。
・秋田県の日本酒がおすすめの理由
秋田県の日本酒がおすすめの理由としましては、一級河川が耕地を潤していること、地元の山内杜氏によって秋田独自の酒造りの技が受けつがれていること、さらには米の品種改良などの取り組みがさかんなことがあげられます。
・福乃友酒造のおすすめ商品のご紹介
当酒造店のおすすめ商品をご紹介いたします。
60純米酒
■原料米:国産米
■アルコール度数:15度
■日本酒度:+1
■内容量:1800ml×1本
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存
純米酒 秋の純米
■原料米:国産米
■アルコール度数:14度
■日本酒度:+1
■内容量:1800ml×1本
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存
純米吟醸原酒秋田犬ラベル秋純吟
■原料米:国産米
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+3
■内容量:1800ml×1本
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存
純米吟醸原酒蔵内隠し酒~wild card~
■原料米:国産米
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+3
■内容量:1800ml×1本
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存
純米原酒
■原料米:国産米
■アルコール度数:17度
■日本酒度:+2
■内容量:1800ml×1本
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存
・最後に いかがでしたでしょうか。当酒造店のお酒は季節と秋田を感じることのできる至高の逸品をご用意しています。是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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