秋田地酒、福乃友の蔵の中でも最高品質のお酒、大吟醸2本をギフトセットにしました。毎年コンテストに出品しているお酒が福乃友大吟醸です。大吟醸酒は洗米を限定給水という、水分量を細かく測ってその日の天候や気温、洗米用の水の温度なども見ながら手をかけて洗っています。徹底した水分の計測により目標とする麹に仕上げてモロミになってからは秋田流の低温長期醗酵で酵母の香りを最大限出すよう仕込んでいます。ワイングラスで飲むのにふさわしい日本酒です。大吟醸福は秋田県内限定で販売している爽やかで香り豊かな大吟醸酒です。ワイングラスでの食前酒はもちろん、お料理を引き立てる香りが食中酒としてもお楽しみいただけます。ギフト、通販、お取り寄せでのご注文も承っております。
【商品詳細】
福乃友大吟醸
■味わい:香りのある辛口
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+2
■内容量:720ml×1本
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存
大吟醸福
■味わい:旨辛口
■アルコール度数:16度
■日本酒度:+2
■内容量:720ml×1本
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存
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