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夏の涼酒便

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雪にすっぽり埋まった蔵の中でじっくり仕込んだ本醸造酒

雪にすっぽり埋まった蔵の中でじっくり
仕込んだ本醸造酒。やや辛口で口に
含んだ後、スーッときれていく味です。

旨さの秘密はすっぽり雪におおわれた蔵 うまさの秘密はすっぽり雪におおわれた蔵福乃友の蔵のあります秋田県大仙地方はたいへん雪が多く、除雪や屋根の雪下ろしに毎年苦労します。しかし我々の酒造りをしているものにとってはこの雪のおかげで蔵の気温が低く、一定に保たれ昔ながらの自然の寒さを利用して寒造りをするには最高の環境になります。低い気温の中、じっくりとモロミを醗酵させて少しずつ米の旨味を引き出していきます。


本醸造酒も一切手を抜かない吟醸造り 本醸造酒も一切手を抜かない吟醸造り福乃友では全ての造りにおいて吟醸と同じ製法で仕込んでいます。麹造りも一切の妥協を許さない丁寧な管理をしています。出来上がった酒はやや辛口でのど越しのすっきりとした仕上がりになっています。毎日の晩酌に最適なお手ごろ価格も魅力的な商品です。




工場長の一星です軽く冷やして飲んでもよし、お燗でもお楽しみいただけます。すっきりした味わいが食中酒としてお楽しみいただけます。

工場長 一星


【嬉しいお客様の声】
冷や良し、燗良し、価格よし。
千葉県 小泉様

15度にしては口当たりも良く、美味しく飲みました。価格も手頃です。
東京都 石澤様

冷やでも燗でもおいしい。きりたんぽ鍋と一緒にのみました。 最高に美味しい冬の食卓になりました。
神奈川県 佐々木様

すっきりとしていて、とてもおいしかったです。
神奈川県 奥様

ひと口含んだ時、ふわっとさわやかな香りがい広がって美味しかった。
埼玉県 福田様


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雪国秋田 本醸造 720ml

雪国秋田 本醸造 720ml

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